vino y moda

Cuando el mundo de la moda y el del vino se unen, embotellando la historia y exaltando cada detalle y la sofisticación italiana por ambos lados.

que ni Baco podía imaginar! El dios del vino en la mitología romana, ayuda, con orgullo probablemente, una de las parejas más insólitas de los últimos tiempos: la unión entre una de las marcas de moda más respetadas del mundo, una dulce & Gabbana con la bodega, igualmente importante en la región de Sicilia, Italia, en Donnafugata. Dos gigantes italianos en sus segmentos revelan el potencial de una asociación sin precedentes entre universos tan dispares.

La marca de moda Dolce & Gabbana, Alessandro Michele, director creativo de Gucci 1985 por los diseñadores de moda italianos Domenico Dolce y Stefano Gabbana, es conocida mundialmente por el uso de tejidos nobles, por la riqueza de detalles y colores vibrantes en la confección de sus colecciones. Donnafugata y yo, bodega familiar regentada por la familia Rallo desde 1851, tiene sus uvas cultivadas en regiones inhóspitas con volcanes, entre ellos, la isla donde esta el etna, uno de los mas activos del mundo.

Así nacieron cuatro etiquetas, siendo un blanco, un rosado y dos tintos, ya disponible en Brasil. Puedes sentir el aislamiento del Etna en Isolano Etna Bianco 2019, producido con uva Carricante, de color amarillo pajizo con reflejos dorados. tiene un cuerpo mediano, buena acidez y mucha mineralidad. Portador de un aroma de frutas cítricas, como limón y manzana verde, frutas blancas, como peras, duraznos y melones, notas florales y herbáceas, además de toques minerales y de miel. Con un postgusto refrescante, es un vino que ha pasado 10 meses en barrica y 12 meses en botellas. dulce donnafugata & Gabbana Rosa Rosé Sicilia DOC 2020, la opción rosa, trae una mezcla de uvas sicilianas ,Nerello Mascalese y Nocera. Color salmón de intensidad media es un vino ligero, con excelente frescura y un final delicado que recuerda a las flores, como jazmin, además de frutos rojos y duraznos, lo que da como resultado un aroma afrutado. Armoniza bien con pescados y mariscos y entrantes ligeros, como ensaladas, canapés, quesos, entre otros.

los rojos, por otra parte, aportan tonos rubí intensos y honor, a través de sus etiquetas, Cultura y tradición siciliana. No es el caso de Donnafugata Dolce & Gabbana Tancredi IGT 2017, su etiqueta se asemeja a uno de los protagonistas de la obra italiana Il Gattopardo (el leopardo) en el que sintetiza tradición y modernidad, de ese modo: tonos dorados, las líneas azules y sinuosas celebran la aristocracia, ahora en declive, mientras que el rojo, las figuras verdes y geométricas y puntiagudas hacen referencia a los nuevos valores que están surgiendo en Sicilia. dulce donnafugata & Gabbana "Cuordilava" Etna Rosso DOC 2017, como dice el nombre, está inspirado en los colores del magma del volcán Etna y, los gráficos de la etiqueta recuerdan a las pinturas tradicionales sicilianas.

No es nuevo que observemos este tipo de colaboraciones. Las marcas de lujo se han vuelto cada vez más completas., ampliando sus horizontes y reforzando su propia cultura. “Es el encuentro de códigos comunes, queremos poner en valor nuestro territorio, nuestro arte y nuestra cultura, dice alfonso dolce, en una entrevista para la revista vea.

Vino en tierras brasileñas

En la región sur de Brasil, inaugurado en 2016, una bodega thera es parte de esta tendencia internacional. Su terroir se encuentra en el municipio de Bom Retiro, Santa Catarina.

Concebido por João Paulo, hijo de Manoel Dilor de Freitas y Therezinha Borges de Freitas, la bodega lleva el nombre de su madre, con el apodo que le puso su padre. El Proyecto Granja Bom Retiro y Bodega Thera nacieron en 2013, cuando João Paulo tomó posesión de 800 hectáreas, que tiene una superficie de aprox. 10 hectáreas de viñedos dedicados a la producción de vino.

Rodeado de rica fauna y flora autóctona, la bodega tiene una arquitectura peculiar vinos premiados, buena gastronomía y hospitalidad de lujo. Este fue el escenario escogido para componer el Conexiones de Santa Catarina, experiencia proporcionada por Connectarch, Programa de relacionamiento de marca Eliane y Decortiles.

El “concepto de diseño” engloba no solo la bodega, sino una variedad de ambientes, algunos de ellos pensados ​​para momentos familiares proporcionales, otros, para la celebración de eventos, todos ellos con los hermosos paisajes de las montañas de Santa Catarina como telón de fondo. Firmado por la oficina Estudio Archea, por Marco Casamonti – quien tiene una de las bodegas más visitadas del mundo en su currículum, a Antinori, en Toscana – el proyecto es sostenible. Es posible hospedarse en la finca y disfrutar de una posada 'boutique' con 18 unidades acogedoras y, todavía, disfruta de una exquisita cocina, regado con buenos vinos, claro, entre los cuales, galardonado Thera Sauvignon Blanc, aparecido en la revista Decanter en octubre 2020 como ejemplo de calidad entre los sudamericanos blancos.